Từ xưa đến nay, nước ép mía luôn là loại thức uống giải khát số 1 hàng đầu được ưu chuộng ở Việt Nam nhất là vào những ngày nắng nóng, nước mía phù hợp cho tất cả mọi lứa tuổi. Hương vị cửa nước mía vừa mang vị ngọt, vị mát nên rất dễ uống và đã khát làm cho người uống đã uống một ly thì muốn uống thêm ly nữa. Bên cạnh đó, để mạng lại sự trải nghiệm mới người bán muốn tăng thêm hương vị đậm đà của nước mía nên cũng tìm ra cách kết hợp pha trộn nước ép mía với nhiều loại nước ép trái cây khác.
Dưới đây là các loại nước ép mía trái cây mà bạn có thể tham khảo qua để chế biến.
Nước mía sầu riêng. Rất ngọt và rất thơm. Thơm mùi sầu riêng, uống ực 1 cái vị sầu riêng trôi qua cổ lúc khát sướng vô cùng. Vì có sầu riêng nên được nhiên là ko dùng chung với tắc, vị ngọt tăng gấp đôi, gấp ba, không có chất chua kìm hãm lại càng ngọt. Vị béo được tăng cường bằng những vốc dừa nạo kẹp chung với mía cây khi ép. Có dừa, vị béo của sầu riêng được tăng cường tối đa. Cơm sầu riêng chắc được wết chung với ít đậu xanh để trong tô bự. Dùng muỗng wẹt thẳng vào li đá (hay bao nilon đá) chan nước mía (có dừa) lên. Lắc lắc rùi ún. Thơm, ngọt, béo, đã khát là tất cả những gì mà dân đi đường xa cảm nhận sau từng ngụm nước.
NƯỚC MÍA SẦU RIÊNG
200ml nước mía
1 múi sầu riêng
đá bào
Thực hiện
Sầu riêng bỏ hạt ,lấy thịt.
Cho nước mía, sầu riêng vao máy xay sinh tố, thêm đá bào vào xay mịn.
Rót thức uống ra ly, dùng ngay.
Mách nhỏ
Loại sầu riêng hạt lép sẽ cho nhiều thịt, béo và thơm hơn.